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PER ASPERA AD ASTRA.“ ⭐️ (Seneca)

„Durch das Raue zu den Sternen“

durch Klaus Lenser

Wer seit 20 Jahren mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet wird hat einen nicht immer einfachen Weg gewählt.

Dankbar und stolz, zwanzig Jahre hintereinander, die schönste Auszeichnung der internationalen Kochkunst zu erhalten, blicken Heike und Michel Philipp auf die nicht immer leichten (rauen) Jahre zurück. Ein solcher Erfolg ist nicht selbstverständlich, er ist ein Grund mehr den Gästen Danke zu sagen.

Vergessen Sie ein paar Stunden den Alltag lassen Sie sich einfach nur zum Genießen verführen. 

Wenn Sie Lust haben dem Sternekoch Michael Philipp in der Küche über die Schulter zu schauen und nebenbei viele nützliche Tipps und Tricks der Sterneküche mitzunehmen, melden Sie sich zu einem der Masterclass Kochseminare an.

Es gibt vor der Sommerpause nur noch zwei Termine.

Donnerstag, 27. April 2023 -noch 3 freie Plätze!-

Donnerstag, 25. Mai 2023 -noch 2 freie Plätze!-

 

Ablauf des Koch- und Genuss-Abends:

Begrüßung um 18.30 Uhr mit einem gemeinsamen Aperitif. Dazu gibt es ein paar Grüße aus der Küche, damit Sie nicht hungrig starten. Michael Philipp bespricht dabei das geplante Menü mit allen Teilnehmern.

Sie können dem erfahrenen Sternekoch über die Schulter schauen, Ihre Fragen stellen und erhalten ganz nebenbei viele nützliche Tipps. Sie zaubern gemeinsam ein saisonales Menü, das Sie in exklusiver Runde im Restaurant genießen werden.

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Dipl. Sommelière Heike Philipp wählt die korrespondierenden Weine dazu aus. Dauer des Kochkurses: ca. 3,5-4 Stunden

Muttertag 🌸 Sonntag, 14. Mai 2023

„Eine Mutter ist der einzige Mensch auf der Welt, der dich schon liebt, bevor er dich kennt.“ 💕 (Pestalozzi)

Verwöhnen Sie Ihre Mutter und schenken ihr gemeinsame Zeit bei einem feinen Menü. Reservieren Sie rechtzeitig für den Muttertag-Sonntag zum Mittag- oder Abendessen oder schenken Sie einen Gutschein, dann kann sich Ihre Mutter ihren „Muttertag“ selbst wählen und zu ihrem Wunschtermin reservieren.

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Fotos: Restaurant Phillipp

Restaurant Philipp 
Heike & Michael Philipp

Hauptstraße 12 
97286 Sommerhausen 
Telefon   09333 1406 
https://www.restaurant-philipp.de

info@restaurant-philipp.de