Berlin kulinarisch / Ganymed Brasserie Sommer, Sonne und Champagnerfrühstück: Der perfekte Start in den Tag

Auszeit, nicht nur, aber auch zu zweit direkt an der Spree in der Ganymed Brasserie am Schiffbauerdamm

Man muss gönnen können – auch sich selbst: zum Beispiel Tag ein Champagnerfrühstück auf Berlins größter Terrasse mit Spreeblick. Die Ganymed Brasserie verhilft mit diesem charmanten Angebot Genussmenschen zu einer perfekten Zeit zu zweit – ob als romantisches Date, unter Freunden oder um Besuch zu beeindrucken.

Dabei ergänzen sich die vielfältigen Köstlichkeiten und die Aussicht zu einer unvergesslichen Erinnerung. Beim Champagnerfrühstück fehlt es an nichts. Neben der namengebenden Flasche Ganymed Champagner und zwei frisch gepressten Orangensäften sorgen internationale Spezialitäten für Hochstimmung. Von süßen Ideen aus Frankreich wie Banana Chocolate Crêpe, Croissants, Brioche, Honig und Konfitüren über fruchtig-frisches Obst der Saison bis zu französischem Käse, italienischer Fenchelsalami, Rührei aus Bio-Eiern und Bayonner-Schinken wird der Tisch prächtig gefüllt. Mit maritimen Genüssen wie gebratenen Riesengarnelen, rosa Crevetten mit Rouille und Cocktailsauce, zwei Austern und gebeiztem Lachs kommt Urlaubsflair auf. Dazu wird ein Brotkorb mit Sauerteigbrot, Baguette und Toast gereicht. Bei schlechtem Wetter lässt sich das Champagnerfrühstück im stilvollen Restaurant genießen.

Durch die perfekte Lage der Ganymed Brasserie bietet sich zum Abschluss des prickelnden Vormittags ein schöner Spaziergang durch Berlin Mitte oder ein spannender Museumsbesuch an: So geht Urlaub vom Alltag.