KELLEREI SCHRECKBICHL – WEISS RISERVA LR 2021
Die Rebellen und Pioniere der Kellerei Schreckbichl haben Qualität zu ihrem Markenzeichen gemacht. Das junge Konglomerat aus rund 300 Winzerfamilien kann auf eine Geschichte von etwas mehr als 50 Jahren zurückblicken und dennoch behaupten, die Südtiroler Weinkultur maßgeblich geprägt zu haben. Auf dem hinter der Kellerei gelegenen Weinberg Lafóa wurde nämlich in den 1980er Jahren die sogenannte Südtiroler Qualitätsoffensive ins Leben gerufen.
Hier hisste Luis Raifer das Banner der neuen Qualitätsstandards für Südtiroler Weine und führte die Kellerei zu ihrem heutigen Erfolg. In vier verschiedenen Weinlinien ist die Arbeit des Vorreiters wiederzuerkennen: Die Classic-Reihe widmet sich reinsortigen Weinen von großer Typizität, für die Selektionen-Reihe werden nur ausgewählte Rebberge mit niedrigen Erträgen verwendet, aus denen Weine von besonderer Reife gewonnen werden, die Lafòa-Reihe besteht aus einer kleinen Auswahl exquisiter Rot- und Weißweine mit großem Alterungspotenzial und schließlich gibt es die LR-Reihe, die Künstlerweine der Kellerei Schreckbichl, in denen jährlich Philosophie und Handwerkskunst zu einzigartigen Weinkreationen zusammengeführt werden.
Diese Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon besticht durch ihre Farbe in intensivem Strohgelb und ihr Bouquet von tropischen Früchten. Sie ist einzigartig in Eleganz und Raffinesse.
LR steht für Luis Raifer, der den Anstoß zur Schaffung dieses Weins gab. Er war lange Zeit Obmann und Geschäftsführer der Kellerei Schreckbichl und zählt in Südtirol zu den Begründern der Qualitätsoffensive. Nach mehreren Jahren und einigen Versuchen bei der Sortenwahl ist LR entstanden. Ein Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon, auf der Feinhefe gelagert und im Holz gereift, verschmilzt zu einem Wein mit beachtlicher Struktur und femininer Eleganz. Diese Weiblichkeit soll auch durch das Packaging vermittelt werden. Die äußere Hülle ist einzigartig in ihrer Eleganz und Raffinesse. Er eignet sich gut als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Salaten und Meeresfrüchten.
Südtirol DOC Weiß Riserva LR 2021, Kellerei Schreckbichl
99,95 EUR*
Inhalt: 0,75 Liter (133,27 EUR/Liter).
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Quick Facts
Kellerei Schreckbichl Genossenschaft Landw. Ges.
Weinstraße 8
39057 Girlan/Eppan
BZ, Italien
E-Mail: info@colterenzio.it
