
Kaum einem anderen Koch gelingt es so gut, mit seinen Kreationen Geschichten aus der eigenen Region zu erzählen. Seine Gerichte und ...

Es gibt Orte, an denen sich die Essenz der Haute Cuisine in jeder Nuance widerspiegelt. Die Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach ist ein solcher Ort. Drei Michelin-Sterne sprechen ..