Rechtes Bild: v-l. Eduard Bernhart, Direktor Konsortium Südtirol Wein, beim Ski-Opening mit Ski-Wine-Ambassador
Ein einzigartiges Angebot für Winterurlaubsvergnügen.
SkifahrerInnen aus allen Teilen der Welt erobern mit ihren SkilehrerInnen nicht nur die Pisten des Südtiroler Hochabtei-Tals (Alta Badia) in den Dolomiten, sondern bekommen auch einen umfassenden Einblick in die Südtiroler Weinkultur. Einzigartige Genussmomente auf- und abseits der Pisten rund um Wein und Dolce Vita entstehen für anspruchsvolle UrlauberInnen. Der Skiurlaub in Alta Badia wird mit interessanten Geschichten rund um den Südtiroler Wein noch attraktiver.
BotschafterInnen der Südtiroler Weinkultur verbinden sportliches mit Weingenuss und Weinwissen.
Gäste nehmen neben grenzenlosem Skigenuss und Erholung in atemberaubender Landschaft auch interessantes Weinwissen mit nach Hause.Die Weinwirtschaft ist eine der zentralen gesellschaftlichen und kulturellen Achsen der Region. Von alpiner Landschaft geprägt und von mediterraner Sonne verwöhnt: Südtirol ist dank seiner geografischen Lage und seiner klimatischen Gegebenheiten eines der facettenreichsten Weinanbaugebiete der Welt. „Für uns lag es daher nahe, die Wein- und die Ski-Welt Südtirols miteinander zu verknüpfen“, sagt Eduard Bernhart, der Direktor des Konsortiums Südtirol Wein. „Die SkilehrerInnen hatten großen Spaß bei den Schulungen und haben Freude daran, ihren Gästen eine weitere wichtige Facette Südtirols näherzubringen.“
Ski-Opening mit Ski-Wine-Ambassador im Dezember 2022. / Gut zu erkennen. Die Wein u. Skiexperten tragen diese Plakette.
Alta Badia liegt im Herzen des UNESCO-Welterbe-Gebiets Dolomiten und gehört zu den beliebtesten Zielen für erstklassigen Winterurlaub in Europa. Das kulinarische Angebot der Hütten wird Jahr für Jahr weiter ausgebaut, dabei spielen die Südtiroler Weine eine Hauptrolle. SkilehrerInnen sind für Gäste oftmals die ersten AnsprechpartnerInnen, sie werden als ExpertInnen und BotschafterInnen Alta Badias wahrgenommen.Die Kombination aus Landschafts- und Ski – Erlebnis mit gastronomischen und önologischen Genüssen bildet die Grundlage des Projekts „Ski-Wine-Ambassador“. Durch eine Schulung der SkilehrerInnen wurde ihnen Möglichkeit eröffnet, auch jene Geschichten und Fakten ihrer Heimat, die mit Weinbau und Weinkultur in Südtirol einhergehen, zu vertiefen, um sie später beim Skifahren fundiert erzählen zu können.
In den Sommermonaten dieses Jahres sind dazu über einhundert SkilehrerInnen aus Alta Badia zu Botschaftern der Südtiroler Weinkultur ausgebildet worden. Diese einmalige Initiative geht zurück auf die Zusammenarbeit des Konsortiums Südtirol Wein, der Region Alta Badia und den Skischulen vor Ort. Die zweitätige Schulung wurde von der Südtiroler Sommelier Vereinigung organisiert, in der die Ausbilder ihr Fachwissen zur Verfügung stellten. Themen der Schulung waren beispielsweise die Grundlagen einer Weinverkostung sowie die Unterschiede und Eigenschaften der Südtiroler Weine.
Fotos:Südtirol Wein/ Mint Mediahouse
Infos: https://www.altabadia.org/de/winter/skifahren/ski-wine-ambassador.html