Ein Sommer-Brunch lädt zu kulinarischen Gaumenfreuden bei faszinierender Bilderkunst von Uwe Tabbat und beschwingter Live-Musik der Swingin´ Hermlins ein
Den Sommer mit allen Sinnen genießen: das bietet der in gleich dreierlei Hinsicht genussvolle Sommer-Brunch allen Feinschmecker*innen an jedem letzten Sonntag des Monats von 12:30 bis 15:30 Uhr in der Brasserie Quarré. Alle Liebhaber*innen der kalten und warmen Frühstücks- & Mittagsköstlichkeiten erwartet ein kulinarischer Kurzurlaub mit spannenden Kostproben der neuen Speisenkarte der Brasserie Quarré am Brandenburger Tor. Nach einer Idee von Felix Otte, Assistant Director of Food & Beverage, wurde das 3-teilige Erfolgskonzept aus Sommer-Brunch ergänzt um Kunst und Musik exklusiv für das Adlon kreiert und sorgt bereits für große Nachfrage.
„Es ist eine ganz besondere Freude für mich, den Gästen mit dem Sommer-Brunch in dieser unterhaltsamen Form ein Wochenend-Erlebnis zu bescheren, das auf mehreren Ebenen begeistert und bleibenden Erinnerungswert noch lange nach deren Besuch haben wird,“ so Felix Otte.
Das erfahrene Küchenteam präsentiert bei jedem der Termine am 25. Juni, 30. Juli und 27. August 2023 an mehreren Live-Cooking-Stationen des deutsch-französisch inspirierten Buffets frisch vor den Gästen zubereitete Vorspeisen & Desserts sowie am Tisch servierte Hauptgänge, für die es sich zu sündigen lohnt.
Die Auswahl dieser handwerklich feinsten Gerichte repräsentiert zudem einen Auszug aus der neu konzipierten Speisenkarte, mit der die Brasserie Quarré ihre Stammgäste sowie alle, die es nach einem ersten Besuch möglicherweise auch werden, neugierig machen möchte.
Kunst, die man sehen kann:
Der Genuss des Besuches beginnt schon mit den Augen. Gleich im Eingangsbereich der Brasserie Quarré, denn hier startet die neue, 6-monatige Ausstellung vielseitiger Bilderkunst des Berliner Künstlers Uwe Tabatt.
Der erfolgreiche Kreativmaler, dessen Objekte bereits in hochrangigen, politischen Institutionen eine vielbeachtete, künstlerische Heimat auf Zeit fanden, hat eine die Stilart und Lage des Adlon einbindende, höchst sehenswerte Bilderauswahl speziell für die Brasserie Quarré zusammengestellt.
„Meine Bilder in dem stilvollen Adlon-Ambiente zu sehen und das Interesse der Gäste an regional zeitgenössischer, oft mit einem Augenzwinkern präsentierter Kunst zu wecken, freut mich sehr! Mein Antrieb ist es, verschiedene visuelle Reize aus Pop-Art und futuristischem Realismus oder Science Fiction wie ein Puzzle zu einem unverwechselbaren Gesamtkunstwerk zusammenzusetzen, das den Betrachter überrascht.“ Jedes der rund 35 Bilder kann nach der Ausstellung im Original (oder als Druck erworben werden.
Neben dem kulinarischen und visuellen Erlebnis bietet der Sommer-Brunch im Adlon zudem auch hochkarätigen Genuss für die Ohren, denn alle sonntäglichen Termine werden beschwingt untermalt von Jazz- und Swing-Klängen der bekannten The Swingin´ Hermlins. Von Bandgründer Andrej Hermlin ausgewählte Musiker*innen werden in jeweils wechselnder Kleinbesetzung auftreten.
Professionelle Kinderbetreuung rundet das familienfreundliche Brunch-Erlebnis ab. Der Preis pro Person inklusive Champagner, Softgetränken, Rot- und Weißwein, Tee oder Kaffee beträgt 169 Euro. Für Kinder zwischen sechs und zwölf Jahren halbiert sich der Betrag.
Fotokredit: Gour-med, Kempinski Hotel