Wenn wir, Pandemie bedingt, keine Reisen verkaufen dürfen backen wir eben und liefern unseren Kunden, Freunden und Genießern ein kleines Stückchen „British way of Life“ nach Hause.
Kathleen Spreer und Wulf Scheunert ( Foto), Inhaber des Reisebüros BITS in Berlin Kreuzberg haben kurz entschlossen entschieden : Wenn wir schon keine Reisen verkaufen, möchten wir wenigsten den Liebhabern britischer Spezialitäten mit einer angenehmen Erinnerung an die Reisen nach Great Britain versüßen.
Cream Tea Set für 2 Personen
Was lag näher als ein Cream Tea Set, bestehend aus Scones, Marmelade, Clotted Cream und Tea, nach Originalrezept herzustellen und zu verkaufen.
Bis heute sind sich die Regionen Cornwall und Devon nicht darüber einig wer die Clotted Cream erfunden hat. Eine Legende erzählt, dass im 9. Jahrhundert die 4. Frau des Riesen Blunderbus aus Devon diese genüssliche Cream erfunden hat. Den Genießern dieses Nachmittagssnacks ist es egal wer es war. Wichtig ist der köstliche, perfekte Geschmack.
Mit dieser innovativen, kulinarischen Idee, Kontakt zu den Kunden zu halten und an die schönen Dinge ihrer, in normalen Zeiten angebotenen Reiseziele, zu erinnern, haben die Besitzer des Reiserbüros sich in die Herzen von Tea Time-Liebhabern gebacken.
Bis heute gibt es eine sehr strittige Auffassung, ob man zuerst die Marmelade und dann darauf einen Klecks Clotted Cream streicht oder umgekehrt.
Wulf Scheunert mit Cream Tea Set für 4 Personen
Die royalen Anhänger halten es wie die Queen, erst die Marmelade, dann die Cream. Aber auch hier gilt: Jeder macht es so wie er möchte oder am liebsten mag.
Kenner der British Islands würden nie eine Tea Time ohne Scones und mit den vorgenannten Zutaten zelebrieren!
Das Set gibt es für 2 oder 4 Personen für € 8,- bez. € 14,- entweder im Büro zur Abholung oder gegen zzgl. € 6, 90 Porto deutschlandweiter Versand.
Mo.- Fr. 12-20 Uhr
Tel: +49 30 687 53 39
http://de-de.facebook.com/SconeCompanyBerlin
Fotorechte: BITS Berlin