Die trockenen Spitzenweine des VDP feiern ihr Jahrgangs-Debut
Wer einen Wein mit den beiden Buchstaben GG und dem Logo des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) auf der Flasche sieht, weiß: Hier handelt es sich um den trockenen-Spitzenwein einer der besten deutschen Weinlagen. Ausschließlich als VDP.GROSSE LAGE® klassifizierte Weinberge tragen das Potenzial, diese Top-Weine hervorzubringen. Erzeugt nach strengen Qualitätskriterien, geprüft durch eine entsprechende sensorische Verkostung und vor allem hergestellt nach dem höchsten Anspruch der Winzer:innen des VDP.
In wenigen Tagen, immer zum 1. September eines jeden Jahres kommen die Weine mit der begehrten Kennzeichnung VDP.GROSSES GEWÄCHS® auf den Markt. So kennzeichnet die Veranstaltung „Vorpremiere VDP.GROSSES GEWÄCHS®“ alljährlich den Kick-Off, wenn im Wiesbadener Kurhaus das who is who der internationalen und nationalen Weinwelt den mit Spannung erwarteten neuen Jahrgang in seiner Gänze erstmalig verkostet. Nur ein kleiner Kreis von Top-Verkoster:innen der Weinpublikationen, Handel und der Gastronomie hat die Möglichkeit, die Neuerscheinungen an drei Tagen lang intensiv zu verkosten.
Seither haben sich die Grand Crus Deutschlands international etabliert und der Name VDP.GROSSES GEWÄCHS® hat sich zu einer wertvollen Marke entwickelt. Einige Weine werden bereits Monate im Voraus subskribiert, manche raren Exemplare aus besonderen Lagen werden gar zu Höchstpreisen versteigert.
Die Rebsorte Riesling ist mit 60% dominierend, gefolgt vom Spätburgunder, der 20% ausmacht. 30% der VDP.GROSSEN GEWÄCHSE® werden in die ganze Welt exportiert. Während in den vergangenen Jahrzehnten edelsüße 100 Punkte-Weine Pionierarbeit für den deutschen Wein geleistet haben, sind es immer bemerkenswerter die trockenen Weine, die nachziehen und das Ansehen prägen – und das nicht mehr nur auf der Seite der Weißweine, sondern auch der Roten.
Wie zeigt sich der Jahrgang 2020 im Rotweinbereich?
Ganz anders lässt sich im Rückblick das Weinjahr 2020 beschreiben. Das bei den Rotweinen dominierende Jahr 2020 war vielerorts von Trockenheit geprägt. Sonniges Herbstwetter brachte eine frühe, schnelle Ernte kerngesunder, aromatischer Trauben mit sich. Eher kleinbeerig waren die Trauben auch bei den roten Rebsorten, sodass aromatische Rotweine mit großer Dichte zu erwarten sind, die durch eine frühere Ernte jedoch gleichzeitig eine kernige Struktur aufweisen, die sich von Region zu Region deutlich unterscheidet.
Fotos: VDP
Hinweis: Auf der Website des VDP werden kontinuierlich die Verkostungseindrücke der Profis publiziert.