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SCHLOSS Fleesensee – Sternekoch Johann Lafer als Stargast des 13. Flanierballs

durch Klaus Lenser

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Der diesjährige Flanierball am 19. November im SCHLOSS Fleesensee an der Mecklenburgischen Seenplatte wird zum kulinarischen Ereignis der Saison.


Ein Dine-A-Round-Buffet mit internationalen kulinarischen Köstlichkeiten und zahlreichen Musiker/Bands sorgen für ein besonderes Genuss-Event. Das Leben ist ein Tanz – der Flanierball die perfekte Bühne.

Der diesjährige Stargast: Sternekoch Johann Lafer wird die Gäste mit seinen kulinarischen Kreationen verwöhnen. Daneben sorgen zahlreiche Bands und DJs für ausgelassene Stimmung.


„Der Flanierball steht für eine einzigartige Verbindung von Tanz und Genuss, bei der unsere Gäste nach Herzenslust durch das gesamte SCHLOSS flanieren können. Wir sind besonders stolz, Johann Lafer im SCHLOSS willkommen zu heißen, der bereits vor einigen Jahren das Gastronomiekonzept unseres Restaurants Blüchers maßgeblich geprägt hat und unsere Gäste auch in diesem Jahr mit seinen raffinierten Gerichten begeistern. wird“.


Neben Fernsehkoch Johann Lafer, der mit herbstlichen Gerichten auf Sterneniveau aufwartet, können sich Flanierball-Besucherinnen und -Besucher auf zahlreiche weitere Highlights beim Dine-A-Round-Buffet freuen: Dabei werden sie auf eine kulinarische Reise quer durch das SCHLOSS entführt, die von Spezialitäten der aus der resorteigenen Landwirtschaft wie Kürbisrisotto oder Fleisch vom SCHLOSS-Angus-Rind über Schwarzwälder Delikatessen bis hin
zu mediterranen Köstlichkeiten und fernöstlichen Gaumenfreuden wie Sushi reicht. Zum süßen Abschluss locken filigrane Desserts und eine mannigfaltige Auswahl an Pralinen der Schokoladerie de Prie. Ob ein erfrischender „Monkey 47“ an der Schwarzwälder Gin Bar oder und und …dabei sein und geniessen ist das Motto.

Fotos: Mike Meyer ( Joh. Lafer)

Schlossfleesensee ( Schloss)

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