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Der Sieger in der Kategorie Neueröffnung des Jahres

durch Klaus Lenser

and the winner is The Amauris Vienna – Relais & Châteaux

Die Herausgeberfamilie des Gault&Millau präsentiert in Wien ihren druckfrischen Hotelguide und zeichnet die Preisträger im festlichen Rahmen aus

„Ein Aufenthalt in einem Hotel ist für mich nicht bloß eine Übernachtung, es geht um ein Lebensgefühl“, eröffnet Gault&Millau Herausgeberin Martina Hohenlohe die Veranstaltung und bringt den Spirit der Gastfreundschaft in Österreich auf den Punkt. Bei einer Pressekonferenz am Mittwoch, den 4. Oktober stellte sie gemeinsam mit Karl Hohenlohe die besten Hotels des druckfrischen Gault&Millau-Hotelguides 2024 vor.

Im Laufe des Jahres gab es einige hochkarätige Hoteleröffnungen in der Donaumetropole und das neue Luxury-Boutique-Hotel The Amauris Vienna hat in mehrfacher Hinsicht überzeugt. Nach zwei Jahren grundlegender Sanierung erstrahlt das historische Palais seit Februar 2023 in neuer Pracht, zwischen Kultur und Kunst in Wiens bester Ringstraßenlage. Hinter der leuchtenden Fassade des neuen Luxury-Boutique-Hotels verbirgt sich nun ein Meisterwerk zeitgenössischer Eleganz und Wiener Glamours des 19. Jahrhunderts. Dabei wird innen übertroffen, was außen versprochen wird.

Das Luxury-Boutique-Hotel überrascht nicht nur mit mutigem Design, auch die Küche des Gourmetrestaurants Glasswing, unter der Leitung von Küchenchef Alexandru Simon wird von den Kritiker*innen hochgelobt. Generalmanagerin Nicole Zandt und ihrem aufmerksamen Team ist das Wohlergehen der Gäste ein Herzenswunsch. „Es ist unsere persönliche Note, mit der wir unsere Gäste überzeugen, um sich wie im Wohnzimmer eines altehrwürdigen Wiener Ringstraßen-Palais zu fühlen. Wir sind stolz, dass wir solch ein exquisites Hideaway in dieser großartigen Lage zwischen Staatsoper und Musikverein geschaffen haben“, schwärmt die Geschäftsführerin. An der Preisverleihung nahmen Hoteldirektorin Nicole Zandt und Eigentümer Johann Breiteneder teil.

vgl. Gour – med Ausgabe 5/6  2023

Weitere Informationen finden Sie unter:

Restaurant:

@glasswingvienna

Hotel

@theamaurisvienna

www.theamauris.com, @theamaurisvienna

Reservierungen werden unter: