Weinkultur in Deutschland ist immaterielles KulturerbeDie UNESCO-Kommission nimmt „Deutsche Weinkultur“ in das bundesweite Verzeichnis …
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Wissenschaftliche Datenlage zur Wirkung von phenolischen Substanzen.
durch Klaus LenserEin wissenschaftlicher Überblick – Die chemischen Stoffe treten überwiegend in den Schalen von Früchten …
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Ein Beitrag zum EU-Krebsbekämpfungsplan. Ein leichter bis moderater Weinkonsum geht im Rahmen einer insgesamt …
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Ein DWA-Kommentar zum Thema Weinkonsum während Corona
durch Klaus LenserHat sich der Weinkonsum im Corona-Jahr verändert? Trinken die Deutschen mehr oder einfach nur …
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Johannes FitzQuelle: Bildarchiv Dr. Fritz Schumann* 1796 Dürkheim; † 1868 PfeffingenJohannes Fitz („der rote Fitz“) …
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Die Partnerschaft für verantwortungsbewussten WeinkonsumWine in Moderation (WiM) ist das Informations- und Präventionsprogramm der …
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